Mayra Fernández Joglar
1976-ban Asztúriában születtem, a zöld tájak, az almabor és a babgulyás földjén. Kicsit világpolgár vagyok és a bőröndömben hordok innen-onnan fotókat, emléktárgyakat, recepteket. Több országban éltem, és megtanultam értékelni az egyes helyek gasztronómiai és kulturális sokszínűségét. Olyan családhoz tartozom, amelyben a nagy pillanatok, jók és rosszak egy asztal körül telnek, így kicsi korom óta jelen van az életemben a főzés. Szeretek szeretettel főzni, friss és szezonális termékekből, egy kis kreativitással. Ezért készítek recepteket, hogy a kicsik egészségesen nőjenek fel, élvezzék az ételeket és jól érezzék magukat a konyhában. Célom, hogy megosszam veletek tapasztalataimat, tippjeimet, trükkjeimet, hogy finom, tápláló és könnyű ételeket készíthessen gyermekeinek.
Mayra Fernández Joglar 76 januárja óta 2017 cikket írt
- 28 szeptember Köles és banán zabkása
- 21 szeptember Sült paradicsommártás
- 15 szeptember Ananász és banánlé
- 31 tű Csokoládé puding és süti
- 24 tű Koralllencse gyermekpüré
- 17 tű Matcha tea limonádé
- 10 tű Lágy diétás sárgarépa és burgonyapüré
- 27 július Mangó és matcha tea turmix
- 18 július A legkönnyebb és legfinomabb nyári bolondok
- 13 július Könnyű piros bogyós turmix
- 06 július Gomba és dió pástétom