(27 szavazat)
Betöltés ...
Az egyszerű tészta receptek a legjobbak. Bennük az a legfontosabb, hogy jó alapanyagok legyenek. Ebben az esetben néhányat választottunk gomba sötét színűek, amelyek egyre többen vannak a piacon.
Meg fogjuk párolni őket azt amíg megfőzzük a hosszú tésztát. Fontos, hogy egyeztessük a két előkészület végét. Így amint elkészül a tészta, a pirított gombával együtt a serpenyőbe tehetjük. Láthatja a lépésről lépésre a képeken.
Íme más gomba receptek, amelyeket weboldalunkon talál: Gombával párolt steak, lencse gombával y gomba carpaccio diós pestóval
Tészta gombával
Nagyon egyszerű tészta recept, amelyben a gombák a csillagok.
- ascen jimenez
- Konyha: Olasz
- Recept típusa: tészta
- Kalóriák: 350
- Adagok: 4
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 330 g gomba (a megtisztított gomba tömege =
- 320 g spagetti
- 2 teáskanál oregánó
- 2 fokhagyma szegfűszeg
- 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
- só
- Pimienta
Preparación
A gombákat megtisztítjuk és felaprítjuk.
Vizet teszünk egy serpenyőbe, és a tűzre tesszük.
Külön készítünk egy serpenyőt. Beletesszük az olajat és két összetört fokhagymagerezdet, és a tűzre tesszük.
Három-négy perc múlva hozzáadjuk a gombákat. Fokhagymával átsütjük őket.
Amikor a víz forrni kezd, adjuk hozzá a sót, majd a spagettit.
Miután a gomba megfőtt, távolítsa el a fokhagymagerezdeket. A gombát megsózzuk.
Amikor a spagetti megfőtt, kissé lecsepegtetjük, és abba a serpenyőbe tesszük, ahol nálunk a gombák vannak.
Most hozzáadjuk az oregánót és a frissen őrölt borsot.
Mindent jól integrálunk és azonnal szolgálunk.
Több információ - Gombával párolt steak, lencse gombával y gomba carpaccio diós pestóval