Tészta koktélokkal, finom tengeri íz

Tészta4 emberek
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (5 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

Könnyen elkészíthető tészta és nagyon egészséges. Összetevők száma is egyszerű, tehát Nagyon jól kinyerjük a természetes kagylók, a frissen apróra vágott petrezselyem és még a minőségi friss tészta ízét is. Ezt a receptet akkor élvezhetjük a legjobban, ha a tengerre nézünk ... (És ha nem nézzük a tányért)

tészta kagylóval

Nyomtatási recept

Élvezze a jó tésztaételeket tengeri ízekkel, ezzel a kagylós tészta recepttel

tészta kagylóval
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: tészta
  • Adagok: 4
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 400 gr. friss tojásos spagetti
  • 500 gr. friss kagylókból
  • 4 fokhagyma szegfűszeg
  • 1 csokor friss petrezselyem
  • 1 fröccs bor
  • extra szűz olívaolaj
  • só

Preparación

  1. A kagylókat jól megmossuk hideg vízzel, és hagyjuk, hogy lefolyjanak.

  2. Egy nagy serpenyőben bő olívaolajon megdinszteljük a nagyon apróra vágott fokhagymagerezdeket, hogy színt vegyen.

  3. Ezután hozzáadjuk a kagylókat, és egy pici fehérbort és egy csipet sót adunk hozzá

  4. Megvárjuk, amíg a poloskák kinyílnak közepes lángon

  5. Távolítsa el a kagylókat egy tányérra, és tartsa le a főzőlevet.

  6. Közben a tésztát bő sós vízben főzzük csak annyi ideig, hogy al dente legyen

  7. Közben a kagylók levét lassú tűzre csökkentjük.

  8. Ha a tészta a csomagoláson jelzett ideig felforrt, leszűrjük és a kagylókkal együtt egy lábasba tesszük.

  9. Adjunk hozzá friss, apróra vágott petrezselymet és egy csepp olívaolajat

  10. A sót rektifikáljuk, és a redukált lével összekeverjük.

Kép: Disssapore


Fedezze fel a következő recepteket: Tészta receptek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Susana dijo
    ezelőtt 3 év

    Nagyon egyszerű, csodálatos és finom a recept. Finomak lettek. Köszönöm.

    Válasz Susanának