Tészta joghurttal, sima és könnyű

Tészta joghurttal

Elérkezett a hőség, és könnyebb és frissebb receptek hangulatában vagyunk. Itt van egy egyszerű hideg recept tészta joghurt. Bemutathatja első fogásként vagy grillezett hús vagy hal köreteként.

Fontos, hogy a tésztát előre elkészítse, és a főzést abbahagyja azáltal, hogy hideg vízáram alá helyezi. Akkor csak nekünk kell elkészítenünk a joghurtos szósz és mindent összekeverünk, ha megyünk, hogy az asztalhoz hozzuk.

A joghurt lehet görög vagy normális. Természetesen győződjön meg arról, hogy természetesek és nem cukrosak.

Itt hagyom a linkünket friss házi tészta, arra az esetre, ha mernéd elkészíteni.

Tészta joghurttal, sima és könnyű
Más tészta recept, amelyet hidegen és frissítő joghurtos mártással szolgálunk fel.
Szerző:
Konyha: modern
Recept típusa: Tészta
Adagok: 6
Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 
Ingredientes
  • 500 gr. friss tészta
  • 2 cukrozatlan sima vagy görög joghurt
  • 1 citrom reszelt héja
  • Pimienta
  • Olívaolaj
  • Gyógynövények (metélőhagyma, menta, bazsalikom ...)
Preparación
  1. Elkészítjük a friss tésztát.
  2. Bő sós vízben felforraljuk.
  3. Néhány percbe telik, amíg elkészül.
  4. Ha megfőtt, lecsepegtetjük, és hideg vízfolyás alá tesszük. Egy tálban lefoglaljuk, és hagyjuk kihűlni.
  5. Közben a joghurtot egy tálba vagy edénybe tesszük.
  6. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat (csak a sárga részt).
  7. Frissen őrölt borsot is.
  8. És az általunk választott aromás gyógynövények, apróra vágva.
  9. Adunk hozzá egy csepp extra szűz olívaolajat és sót.
  10. Jól összekeverjük, és a tálalásig hűtőszekrényben tartjuk.
  11. Amikor a tészta hideg, összekeverjük a joghurtos mártásunkkal. Joghurt paszta
  12. Azonnal szolgálunk.

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Kényelem dijo

    Kiváló recept ... Nagyon finom és könnyen elkészíthető ... Esküszöm, hogy először készített tésztát, és imádtam ...