Tök piskóta csokoládé chips

Preparación

1. Hámozzuk meg a sütőtököt és távolítsuk el a magokat. Vágja fel, és süsse 5-8 percig a mikrohullámú sütőben.
   Miután megpuhult, villával szétterítettük, hogy pürés legyen.

2. Egy tálba tesszük az 5 tojást és a cukor felét. A mixer segítségével mindent addig verünk, amíg a tojások szinte kemény nem lesznek, térfogatuk majdnem duplájára nő. A maradék cukrot, a sütőtökpürét, az olvasztott vajat és az átszitált lisztet fokozatosan hozzáadjuk, hogy így ne csomósodjon.

3. Folyamatosan felverjük az egészet, hogy jól bedolgozódjon, majd hozzáadjuk az élesztőt és a fahéjat. A tésztát pár percig pihentetjük, majd hozzáadjuk a csokireszeléket.
   Keverjük, hogy teljesen beépüljenek a tésztába.

4. Készítsünk elő egy formát és kenjük ki vajjal, hogy később könnyebben tudjunk formázni belőle, majd öntsük bele az elkészített tartalmat. 180 fokra előmelegített sütőben beletesszük a tortánkat és kb 50 percig sütjük, amíg fogpiszkálóval ellenőrizzük, hogy jól sült-e el.