Tök túrókrém, zöldséges desszert

Nem először használjuk a sütőtök desszert elkészítéséhez, vagy kérdezzen minden olvasónkat, aki édes Halloween estét készített ezzel a zöldséggel. A sütőtök egy ilyen édes karamellának különleges édes ízt és nagyon kompakt textúrát ad.

előkészítés:

1. Keverje össze a cukrot, a fahéjat, a gyömbért és a szegfűszeget. A tojásokat viszont felverjük. Hozzáadjuk a tökpürét, valamint a cukor és a fűszerek keverékét. Összekeverjük.

2. A tejport és a vizet addig keverjük, amíg csomók nem lesznek, és apránként beépítjük a tök keverékébe.

3. Öntsük a sütőtök krémet formákba vagy pelyhekbe, és tegyük egy nagy sütőálló edénybe. A szökőkutat nagyon forró vízzel töltjük meg, amíg el nem éri a formák közepét. A flanerákat alufóliával letakarjuk, és a 175 fokra előmelegített sütőbe tesszük 25-30 percig, vagy amíg majdnem megdermednek.

4. Hagyja kihűlni a pudingokat a vízből és egy állványra. Néhány óra múlva hűtőbe tesszük.

Kép: Nem tudott elválasztani