Már megtanultuk, hogyan kell néhányat előkészíteni hiteles flamenkinek, a hús receptje mindig sikeres a gyermekek körében. Ebben a receptben halakkal fogunk kísérletezni. Garnélarák és nyelvhal, vagy más tiszta fehér hal, mint pl panga vagy a rózsaszínű, ezek segítenek nekünk néhány matróz flamenkinek elkészítésében. Nézzük meg, hogy ezzel a recepttel a gyerekek jobban megbarátkoznak-e a halakkal.

A talp és a garnélarák flamenkinjei

Nyomtatási recept

Ez a nyelvhal és garnéla Flamenquines receptje tökéletes a gyermekek számára, hogy kérdések nélkül halat egyenek. Nagyon gazdag

Ángela

Konyha: hagyományos
Recept típusa: hal

Teljes idő:

Hozzávalók

4 talpfilé
200 gr. garnélarák
1 cebolla
1 kis cukkini
tojás
zsemlemorzsa
só
olívaolaj

Preparación

Egy serpenyőbe kevés olívaolajat teszünk és megdinszteljük a meghámozott cukkinit és a hagymát finomra vágva.
Ha kész, hozzáadjuk a meghámozott és apróra vágott garnélarákot egy csipet sóval.
Hagyja lehűlni a keveréket.
Kiterítjük a sózott talpfilét.
Helyezzen egy keveset a garnélarák keverékéből a közepére, és tekercs formázásával zárja le, majd kézzel alaposan nyomja össze. Felvert tojáson, majd zsemlemorzsán átpasszírozzuk.
A flamenkineket forró olívaolajon aranybarnára sütjük.
Nedvszívó papíron hagyjuk, hogy felszívja a zsírt.

A Groupon képének ihlette recept

Recetín

A talp és a garnélarák flamenkinjei