A talp és a garnélarák flamenkinjei

Hozzávalók

  • 4 talpfilé
  • 200 gr. garnélarák
  • 1 cebolla
  • 1 kis cukkini
  • tojás
  • zsemlemorzsa
  • olívaolaj

Már megtanultuk, hogyan kell néhányat előkészíteni hiteles flamenkinek, a hús receptje mindig sikeres a gyermekek körében. Ebben a receptben halakkal fogunk kísérletezni. Garnélarák és nyelvhal, vagy más tiszta fehér hal, mint pl panga vagy a rózsaszínű, ezek segítenek nekünk néhány matróz flamenkinek elkészítésében. Nézzük meg, hogy ezzel a recepttel a gyerekek jobban megbarátkoznak-e a halakkal.

előkészítés:

1. Egy serpenyőbe teszünk egy kevés olívaolajat, és megdinszteljük a megpucolt cukkinit és hagymát, apróra vágva. Ha elkészültek, adjuk hozzá a megpucolt és apróra vágott garnélát egy csipet sóval. Hagytuk kihűlni a keveréket.

2. Kenje meg a sózott talp filét. Helyezzen egy keveset a garnélarák keverékéből a közepére, és zárja be egy tekercsbe, jól nyomja meg a kezét. Átvittük átvert tojással, majd zsemlemorzsával.

3. Forró olívaolajon aranybarnára sütjük a flamenkineket. Abszorbens papíron hagyjuk a zsír felszívódását.

A Groupon képének ihlette recept

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.