Tarta Tatin, az almás pite, amelyet fejjel lefelé készítenek

A Tarte Tatin az almás pite változata, amelyben az almákat vajban és cukorban karamellizálták, mielőtt a tésztába helyezték volna. Különlegessége, hogy fejjel lefelé sütemény, vagyis elkészítéséhez az almát alul, a tésztát pedig felül helyezik el. Krémet sem hordoz.

Mint sok más nemzetközileg híres étel, a Tatin süteményt állítólag véletlenül hozták létre, méghozzá egy Tatin nevű francia szállodában.

Kép: Daemonsfood


Fedezze fel a következő recepteket: Menük gyerekeknek, Desszertek gyerekeknek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.