(35 szavazat)
Betöltés ...
La tenerina torta A gyerekek kedvence, különösen a csokoládét szerető gyerekek körében. Van benne vaj, csokoládé fondant, kevés liszt, cukor és tojás.
A legnehezebb itt van szerelje fel a fehéreket de ez megoldható konyhai robotgéppel vagy egy kis türelemmel.
A többi könnyű. Előzetesen megolvasztjuk a csokoládét a vajjal, hogy a tojással keverve elveszítse a hőjét.
Mered elkészíteni? Kövesd a lépésről lépésre fotók és élvezni!
Ha nincs időd elkészíteni ezt a tortát, ne aggódj, nálunk megvan a megoldás: mikrohullámú csokoládé torta.
Tenerife torta
Az olasz konyha igazi klasszikusa
- ascen jimenez
- Konyha: Olasz
- Recept típusa: merienda
- Kalóriák: 290
- Adagok: 12
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 200 g csokoládé fondant
- 100 g vaj
- 4 tojás
- 100g cukor
- 60 g liszt
- Jeges cukor a felszínhez
Preparación
A csokoládét darabokra vágva, serpenyőbe vagy lábosba rakjuk.
Tűzre tesszük, hogy elkezdje olvasztani.
Hozzáadjuk a vajat, apróra vágva, és mindent felolvasztunk.
Ha felolvadt, hagyjuk kihűlni, egy tálban vagy ugyanabban a serpenyőben.
Ha kihűlt, hozzáadjuk a tojássárgáját. A tojásfehérjét egy másik tálba tesszük (ha nagy, akkor jobb, mert össze kell rakni).
Adjuk hozzá a cukrot a tojásfehérjéhez.
Konyhai robotgéppel vagy néhány rúddal szereljük össze őket.
A csokoládé, vaj és tojás keverékéhez hozzáadjuk a lisztet. Jól összekeverjük.
Finoman, körbeölelő mozdulatokkal egyesítjük a két készítményt.
Ez lesz az eredmény.
Öntse a keveréket egy körülbelül 26 centiméter átmérőjű kivehető formába.
180 ° C-on (előmelegített sütőben) 25 percig sütjük.
Hagyjuk kihűlni, és szórjuk meg porcukorral a felületet.
Több információ - Csokoládé torta a mikrohullámú sütőben