Thermomix-ben készült vaníliás puding

Hozzávalók

  • 75 gr. cukor
  • 3 egész tojás
  • 500 ml. teljes tej
  • 100 ml. sűrített tej
  • 1 vanília bab

A citrom és a fahéj mellett a vanília aromája mindig is jelen volt sok házi puding receptben. Ezek természetes alapanyagokból készülnek, tehát Vaníliaport vagy cseppeket nem érdemes feltenni ... Megkönnyítjük az Ön számára: a Thermomix-et fogjuk használni.

előkészítés: 1. Öntsön minden hozzávalót a Thermomix pohárba, kivéve a vaníliát, és verjen 30 másodpercet 8-as sebességgel.

2. Tegye a nyitott vaníliarudat az üvegbe, és programozzon 90 fokon 10 percig és 3,5 sebességgel.

2. Ha a főzési idő lejárt, óvatosan távolítsa el a vaníliarudat, és programozzon további 2 percet ugyanolyan sebességgel, de ezúttal hőmérséklet nélkül.

3. A pudingot elosztjuk az egyes formákban, megszórjuk fahéjjal, rátesszük a sütit és kihűtjük.

Egy másik lehetőség: A puding hagyományos módon történő elkészítéséhez először a tejbe töltjük a nyitott vaníliát, majd összekeverjük a többi felvert összetevővel. A pudingot nagyon alacsony lángon, folyamatosan kevergetve főzzük, amíg besűrűsödik.

Kép: Entrechiquitinek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

3 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Jól enni dijo

    Nos, utoljára a Dulce de Leche volt. Gazdagság !!!

  2.   Piki Lobon Canel dijo

    Galíciai húsleves, lencse, keksz, paradicsomszósz és még sok más. És mind nagyon jó !!

  3.   Alberto Rubio dijo

    Feliratkozom a kekszre!