(31 szavazat)
Betöltés ...
Szeretjük ezeket az egyszerű recepteket ízekkel teli és nagyon egészséges alapanyagokból elkészíteni. Ez az étel gazdag tintahalat tartalmaz, amely nagyszerű ásványianyag-forrást tartalmaz, és puha borsót, tele sok vitaminnal. Azt is imádni fogja, hogy más ételeket készítsen, amelyeket a gyerekek is kipróbálhatnak, és amelyek tele vannak színekkel.
Ha szereti kipróbálni az egyszerű ételeket tintahal mellett, akkor kipróbálhatja receptünket "Sült tintahal burgonyával".
Tintahal borsóval
- Alicia tomero
- Adagok: 4
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 400 g tiszta tintahal
- 500 g fagyasztott vagy zsenge borsó
- 1 nagy hagyma
- 3 fokhagyma szegfűszeg
- Fél pohár fehérbor
- 1 pohár halleves
- Só és őrölt fekete bors
- Olívaolaj
Preparación
Finoman apróra vágjuk hagyma és 3 gerezd fokhagyma. Egy széles serpenyőben felforrósítunk egy csepp olívaolajat. Hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát, és megpirítjuk.
Tisztítjuk a szépia mindenből, ami nem szolgál minket, és belevágunk apró darabok. A serpenyőben lévő szószhoz adjuk. Néhány percig körbejárjuk, hogy elkészüljön.
Hozzátesszük borsó és tovább sütjük-kavarjuk, hogy minden összefőjön.
kijavítjuk sót és őrölt fekete borsothozzáadjuk a fél pohár fehérbor és pohár húsleves halak. Hagyja főni legalább 15 percig, amíg meg nem látja, hogy a borsó megpuhul.
