Tonhalhab

hal8 emberek
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (15 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

Akár tekercsre kenhető, akár első fogásként szolgáljon, a tonhalhab olyan recept, amelyet kevesen utasítanának el. Finom íze van, krémes állaga, most nyáron pedig kellemes hidegen inni. Ha tonhalhab alapú ételt szeretne felszolgálni, próbálja meg rétegezni zöldségekkel vagy más halakkal. Salátaöntethez is jó.

Tonhalhab

Nyomtatási recept

Kóstoltad már a tonhalhabot? Kenyérre kenéshez tökéletes, ez a recept tetszeni fog

Tonhalhab
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: hal
  • Adagok: 8
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 400 gr. lecsepegtetett tonhalkonzerv (6 doboz)
  • 350 gr. krémsajt
  • 100 gr. majonéz
  • 50 ml. vízből
  • 10 gr. porított zselatin
  • 150 gr. tejszínhab
  • 5 evőkanál citromlé
  • bors és só

Preparación

  1. A zselatint a forró vízzel hidratáljuk és jól feloldjuk.

  2. Egy tálban keverjük össze a majonézt, a sajtot és a citromlevet.

  3. Fűszerezzük.

  4. Másrészt a nagyon hideg krémet az elektromos rudak segítségével rögzítjük, hogy krémes maradjon, anélkül, hogy nagyon kemény lenne.

  5. Beépítjük az előző előkészítésbe.

  6. Hozzáadjuk a majdnem hideg zselatin vizet és a tonhalat, és jól összekeverjük

  7. Sóval, borssal ízesítjük, és a habot egy formába öntjük

  8. Kb. 3 órára hűtőbe tesszük, hogy konzisztens maradjon.

Kép: poétika gourmande


Fedezze fel a következő recepteket: Hal receptek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Johanna rogel dijo
    ezelőtt 5 év

    Hány adagot ad ez a recept?

    Válasz Johanna Rogel-nek