Gomba quiche szalonnával és póréhagymával

Hozzávalók

  • 4 fő részére
  • 1 csomag omlós tészta
  • 180 gr konzerv gomba
  • 4 szelet szalonna
  • 2 póréhagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 4 tojás
  • 200 gr reszelt sajt
  • 250 ml folyékony krém főzéshez
  • Víz
  • Pimienta

A quiche a sós pite omlós alappal, amelyet kitölthetünk azzal, ami a legjobban tetszik, de elkészítése mindig tejjel és tojással van keverve, a kívánt összetevőkkel. Ma szalonnával és póréhagymával készítjük el, és marad ... Finom !!

Preparación

Egy formát kibélelünk a rövidítéssel, A maradékot eltávolítjuk, és 180 fokon 12 percig sütjük. Ez idő után tartalékolunk.
A szalonnát felaprítjuk, és olaj nélkül serpenyőben megpirítjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott póréhagymát és a fokhagymát, az egész gombával együtt. 10 percig főzzük. Mindent átvisszünk egy edénybe, és hozzáadjuk a tojásokat, kevés sóval és borssal. Keverjük és hozzáadjuk a tejszínt. Folytatjuk a keverést és megszórjuk a reszelt sajtot.

A keveréket megkenjük a megsült omlós süteményen, és 180 fokos sütőben 20 percig főzzük.

Miután megláttuk, hogy a quiché elkészült, kb. 5 percig pihentetjük és tálaljuk.

Finom!

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.