Sajttorta cseresznyével

Ingredientes

  • 6 fő részére
  • Torta:
  • 200 gr krémsajt
  • 200 ml tejszínhab
  • 100 g porcukor
  • 1 teáskanál porított zselatin (5 g)
  • 70 ml forrásban lévő víz
  • 125 gr összetört vagy összetört süti
  • 40 g Tulipán margarin
  • A meggyszószhoz
  • 100 gr meggy
  • 30 gr cukor
  • 1 szint teáskanál nyílgyökér (2g) (1 evőkanál vízzel elkeverve)
  • Az Arrowroot 1 teáskanál kukoricakeményítővel helyettesíthető

Nagyon kedvesek vagyunk, és ezért ezen a pénteken szeretnénk stílusosan megünnepelni egy finom cseresznyés süteménnyel. Az alap sajt, ezért nagyon krémes és frissítő ezekre a forró napokra. Mered elkészíteni?

Preparación

Fontos szem előtt tartani, hogy a sütemény lehűléséhez 60 percre lesz szükségünk, ily módon megkapja a szükséges konzisztenciát, elkészítéséhez pedig körülbelül 20 centiméter átmérőjű kerek formára van szükség.

Az első dolog, amit tehetünk, a tejszínt addig verjük, amíg észre nem vesszük, hogy sűrű. Ha megvan, hozzáadjuk a krémsajtot és a cukrot.

Egy másik tartályban feloldjuk a zselatint a csomagoláson található utasítások szerint, 70 ml vízben. Hagyja kihűlni, és adja hozzá a zselatint az előző keverékhez.

A Tulipán margarint egy edényben megolvasztjuk a mikrohullámú sütőben. A margarint egy nagyobb edénybe tesszük, és a zúzott sütiket hozzáadjuk a Tulipán margarinhoz. Mindent alaposan összekeverünk, és egy kanál segítségével a 20 cm átmérőjű kerek forma aljára terítjük.

Miután minden süti kenhető, a sütikre öntsük az általunk készített krémsajtot. Hűtőszekrényben hagyjuk kihűlni, hogy állaga legyen, körülbelül 60 percig.

Közben egy kis fazékba tesszük a meggyet a cukorral, amíg a cukor fel nem oldódik. Adja hozzá a nyílgyökeret és melegítse, amíg a keverék besűrűsödik. Miután besűrűsödött, hagytuk kihűlni.

Végül, amikor a meggy kihűlt, kanál segítségével öntsük a keveréket a tortára.

Kihasznál!

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.