Huevos rellenos para Halloween

Ingredientes

  • Para 4 personas
  • 8 huevos
  • 2 latas de atún al natural
  • Un poco de tomate frito
  • Un poco de mayonesa
  • Unas olivas negras
  • Un poco de pimentón dulce

Los preparamos para fechas especiales como Navidad, o cuando viene alguien a casa, y es que los huevos rellenos es una receta muy socorrida en cualquier momento cuando tenemos gente en casa. ¿Por que no prepararlos como receta de Halloween? Ponemos rienda suelta a nuestra imaginación para preparar unos deliciosos huevos rellenos para esta noche tan especial.

Preparación

Ponemos a cocer los huevos en una olla con agua hasta que se cuezan. Una vez cocidos, los dejamos enfriar, y los pelamos.

Ya pelados, los partimos a la mitad y separamos la clara de las yemas. Colocamos cada una de las mitades de las claras sobre una bandeja, y en un recipiente colocamos todas las yemas. Las aplastamos con la ayuda de un tenedor y añadimos el atún al natural, el tomate frito y la mayonesa. Removemos todo hasta obtener una mezcla compacta.

Rellenamos cada una de las mitades de los huevos, y decoramos con unas olivas negras a modo de araña. Para darle un toque especial le ponemos un poquito de pimentón a cada huevo.

¡Riquísimos y muy fáciles!

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