(Penilaian 38)
Cargando ...
Sulit untuk menolaknya krim sayuran buatan sendiri seperti hari ini. Terbuat dari zucchini, wortel, kentang... Bahannya sederhana kan? Nah, hasilnya menyenangkan.
anak-anak sangat menyukainya dan bisa disajikan panas dan hangat.
Anda dapat menemaninya dengan beberapa Kue Kering atau dengan beberapa potong jamón jika Anda ingin memiliki beberapa protein. Saya yakin Anda akan menyukainya.
Krim Sayur Nenek
krim yang enak
- naik jimenez
- Dapur: tradisional
- Jenis resep: krim
- Kalori: 150
- Porsi: 8
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 2 wortel (sekitar 100 gram)
- 2 buah kentang (250 gram)
- 2 siung bawang putih
- 75 gram bawang bombay
- Minyak zaitun
- 2 kilogram zucchini
- 300 g air (perkiraan berat)
- 700 gr susu (perkiraan berat)
Persiapan
Kami menyiapkan bahan-bahannya. Kupas kentang, wortel, bawang putih dan bawang bombay.
Kupas dan potong labu siam.
Tumis bawang bombay dengan bawang putih dalam panci.
Setelah beberapa menit, tambahkan wortel dan lanjutkan menggoreng.
Tambahkan kentang dan masak selama beberapa menit lagi.
Sekarang tambahkan zucchini yang sudah dikupas dan dipotong-potong.
Tambahkan air dan masak dengan tutupnya sampai semua bahan sangat lembut.
Kami memadukan semuanya dengan mixer.
Tambahkan susu sampai kepadatan yang diinginkan tercapai. Dan sekarang kami memiliki krim kami, siap disajikan panas atau hangat.
Informasi lebih lanjut - Terong dengan saus ham dan bechamel