Bakso diisi dengan keju dan saus tomat Orlando

Hari ini saya ingin menyajikan resep yang sangat spesial untuk Anda Bakso Isi Keju dengan Saus Tomat Orlando Buatan Sendiri. Dan saya ingin berbicara dengan Anda dan mengatakan bahwa itu istimewa, karena Beberapa minggu yang lalu saya bisa melihat langsung pabrik tomat Orlando dan ladang di Alfaro, di La Rioja, di mana mereka mengajari kami cara melakukan seluruh proses untuk menyiapkan tomat goreng mereka, sesuatu yang pasti banyak dari Anda tidak tahu.

Orlando adalah merek yang berbeda dari merek lain karena menggabungkan bawang goreng dan saus bawang putih ke dalam tomat gorengnya (total 7 kg bawang putih dan 50 kg bawang merah per 650 liter minyak), hampir tidak ada!

jadi Saya akan menjelaskan sedikit bagaimana keseluruhan proses itu dan resep super bakso isi keju dan saus tomat goreng buatan Orlando.

Hal pertama yang kami lakukan adalah tahu dari mana asalnyaKami dapat pergi ke ladang tempat tanaman tomat ditanam dan melihat seperti apa proses penanaman secara keseluruhan. Yang dilakukan adalah mengisi persemaian dengan benih produksi tinggi pilihan dan dibiarkan berkecambah di rumah kaca yang saya tunjukkan.

Setelah tanaman memiliki ukuran yang cukup besar, ia dibawa ke ladang budidaya. Ini ditanam dan diharapkan tumbuh untuk panen di musim panas.

Setelah mengetahui secara langsung segala sesuatu yang terjadi di lapangan, kami menuju ke pabrik Orlando untuk mengetahui keseluruhan proses membuat saus tomat.

Hal pertama yang kami lakukan adalah Cicipi berbagai jenis tomat Orlando yang ada di pasaran, dengan mencicipi. Tanpa diragukan lagi, favorit saya adalah tomat goreng dengan ParmesanIni memiliki sentuhan keju yang membuatnya istimewa dan enak.

Setelah pencicipan selesai, kami mulai bekerja untuk mengetahui seluruh proses dari dalam.

Kami melihat bagaimana bawang putih dan bawang digoreng dengan minyak bunga matahari dengan cara artisanal. Minyak zaitun digunakan dalam varietas Orlando yang cocok dengan minyak zaitun.

Semuanya dibiarkan dingin di atas api kecil selama sekitar 2 jam, sehingga #ElSofritodeOrlando benar-benar pada tujuannya. Pada saat itu bawang merah dan bawang putih dibuang dengan sendok berlubang dan dibuang untuk memberi makan hewan.

Minyak yang sisa kandungan bawang merah dan bawang putih gorengnya masih tersisa, itulah yang biasa dicampur dengan tomat. Untuk melakukan semua proses ini, semua campuran disimpan dalam panci dan pengecapan dilakukan secara bertahap untuk melihat tingkat keasaman yang sama.

Selesaikan proses elaborasi, dilanjutkan dengan pengemasan tomat, yang seperti yang Anda lihat, tidak ada pemborosan.

Bagaimana menurut anda? Benar paling buatan tangan?

Dan kami juga punya foto grup! :)

Nah sekarang saatnya menjelaskan resep bakso isi keju Saya telah menyiapkan dengan tomat goreng rumahan Orlando.