(Penilaian 49)
Cargando ...
Akhir pekan lalu, mengambil keuntungan dari fakta bahwa mereka menginginkan nasi di rumah dan bahwa saya memiliki beberapa daging di lemari es yang harus saya berikan, saya menyiapkan ini. nasi dengan potongan daging dan jamur yang enak.
Yang benar adalah bahwa nasi berpadu luar biasa dengan bahan-bahan yang tak terbatas, jadi saya mendorong Anda untuk memanfaatkan apa yang Anda miliki di lemari es dengan sedikit akal sehat untuk menyiapkan hidangan nasi Anda, benar-benar dipersonalisasi dan tentunya sangat kaya.
Kami memahami dengan jelas bahwa ada beberapa resep nasi yang dibuat lebih dari yang lain dan yang lebih banyak digunakan di rumah-rumah Spanyol, tetapi bahan apa yang Anda gunakan atau jenis nasi apa yang biasanya Anda buat di rumah? Komentar Anda pasti akan membantu kami memberikan ide dan menemukan resep atau cara baru untuk menyiapkan nasi.
Nasi dengan daging marlin dan jamur
Beras dari tanah, dengan daging dan jamur, salah satu dari seribu cara menyiapkan nasi.
- Barbara Gonzalo
- Dapur: spanyol
- Jenis resep: Nasi
- Porsi: 4
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 200 gr. berbagai macam jamur
- 400 gr. beras
- 800 gr. kaldu daging
- 300 gr. daging jarum, potong dadu
- 1 buah cabai hijau jenis italia
- 4 siung bawang putih
- 1 buah cabai merah
- 2 sendok makan saus tomat
- sal
- lada
- 1/2 sendok teh jintan
- 1 sendok teh paprika manis
- peterseli cincang
Persiapan
Bumbui marlin chop taco.
Tumis dalam wajan dengan sedikit minyak.
Setelah daging mulai berwarna cokelat, angkat dari wajan dan sisihkan.
Potong paprika dan bawang putih menjadi kubus kecil.
Masukkan minyak ke dalam wajan dan goreng dengan api sedang, aduk sampai sayuran mulai merebus.
Kemudian tambahkan bermacam-macam jamur, yang bisa alami, dikemas atau dibekukan. Tumis dalam wajan bersama sayuran sampai kita melihat bahwa sayuran mulai melunak.
Kemudian tambahkan daging yang telah kita sisakan, tomat, jintan, daun salam, dan paprika manis. Aduk rata dan sesuaikan titik garam.
Kemudian tambahkan nasi dan aduk lagi, masak selama beberapa menit.
Tuang kaldu di atas nasi.
Taburi dengan peterseli cincang, didihkan dengan api sedang-besar lalu kecilkan api untuk terus memasak dan masak selama 15-20 menit. Waktu memasak nasi akan tergantung pada jenis beras yang kita gunakan dan juga pada daerah Spanyol dimana kita berada.
Periksa apakah nasi sudah matang, diamkan selama beberapa menit dan sajikan.
