Nasi untuk pemula

Jangan berani-berani menyiapkan nasi karena sudah lewat atau basah? Nah, jika Anda baru memulai di dapur, kami menghadirkan alternatif bagus yang akan selalu terlihat bagus untuk Anda: nasi dengan sayur untuk pemula. Dan untuk menghindari "titik nasi" yang ditakuti, kita akan menggunakan ini nasi spesial yang tidak lulus. Kamu berani?

Jadi karena ini bukan jenis nasi terbaik ... kami harus menipu Anda dengan tumisan yang enak dan kaldu ayam atau sayuran yang enak.

Nasi untuk pemula

Resep cetak

Nasi yang sempurna untuk mereka yang baru mengenal dapur dan takut tidak memberikan "poin untuk nasi". Kami akan menggunakan nasi kukus, yang akan selalu sempurna.

• Irene Arcas

• Jenis resep: Nasi
• Kalori: 325
• Porsi: 4

• Waktunya memasak: 25M
• Total waktu: 25M

Bahan-bahan

• 1 gelas beras 200 ml
• 2 1/2 200 ml cangkir kaldu ayam atau sayuran berkualitas (versi gourmet bisa digunakan dengan baik)
• 30 g minyak zaitun
• 100 g bawang putih beku orak-arik, jamur dan udang
• 50g kacang polong
• 1 bungkus bumbu untuk paella (Anda bisa mengganti garam dan kunyit)
• Sedikit lemon
• Aioli untuk menemani

Persiapan

1. Dalam wadah lebar dan datar kami menaruh minyak. Panaskan dengan baik dan tambahkan telur orak-arik beku dan kacang polong secara langsung. Masak selama 5 menit dengan api sedang.

2. Tambahkan nasi dan tumis dengan baik.

3. Sekarang tambahkan kaldu dan biarkan masak selama 20 menit.

4. Diamkan selama 5 menit.

5. Kami menambahkan lemon secukupnya dan sedikit aioli.