Jika Anda tidak ingin dapur penuh dengan pot dan cetakan, Anda dapat menggunakan kaleng untuk digunakan kembali dan didaur ulang sebagai cetakan. Ukuran kaleng yang berbeda bisa digunakan untuk memanggang adonan spon, untuk kaleng besar, atau muffin jika kita menggunakan loyang kecil. kacang polong. Yang penting mereka tidak memiliki tonjolan dan bukan lapisan plastik putih di bagian dalam yang dibawa banyak kaleng saat ini. Mari kita lihat bagaimana menyiapkan dan menggunakan kaleng sebagai cetakan.
Persiapan:
1. Kami mengeluarkan kertas luar dari kaleng, mencucinya dengan baik dan mengeringkannya.
2. Kami mengoleskannya dengan baik di dalam dengan mentega, berhati-hati agar tidak melukai diri kami sendiri dengan tepi bagian dalam. Kita bisa memberi sedikit tepung. Pilihan lainnya adalah melapisinya dengan kertas roti. Mentega membantu menempel lebih baik ke dinding kaleng. Kami memotong selembar kertas lebar untuk dinding kaleng dan lingkaran untuk alasnya. Ada baiknya kertasnya sedikit menonjol sehingga bisa menahan kue saat mengembang saat dipanggang.
3. Sekarang cetakan kaleng siap untuk menuang adonan. Kami tidak boleh mengisi seluruh kaleng, kami akan menyisakan sekitar dua jari. Anda dapat menggunakan salah satu dari kami resep kue. Kami memasak dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu dan waktu yang ditunjukkan oleh resep kue, yang seperti biasa sampai kami menusuk kue dengan tusuk gigi dan adonannya bersih.
4. Dinginkan sebelum membuka cetakan, balikkan cetakan untuk menahan kue.
Resep yang terinspirasi oleh gambar backerchic
Ide yang bagus!