Kalau soal pengalengan di rumah suka macet, buah dalam sirup atau sayuran dalam cuka atau minyak, perlu mensterilkan toples agar produk bertahan lebih lama.
Stoples terbaik untuk mensterilkan makanan kaleng adalah toples kaca bermulut lebar.
Proses sterilisasi dilakukan dalam dua langkah. Penyedot debu pertama, dengan cara itu kami membersihkan stoples. Kami merendam toples kosong dan terbuka serta tutupnya ke dalam panci dengan air mendidih selama seperempat jam, dengan kain katun di bagian bawah untuk mencegah air mendidih pecah di dasar panci. Kami mengeringkan mereka menghadap ke bawah di atas kain bersih.
Sterilisasi kedua dilakukan di bagian akhir. Setelah kami menambahkan persiapan ke dalam pot, yang harus diisi sampai penuh, kami menutupnya dengan sangat baik. Kami kemudian merebus toples lagi selama sekitar 20 menit kira-kira, kami menghapus dan membiarkannya dingin. Jadi kami mencapai bahwa konten berkurang karena efek termal dan ruang hampa dibuat di dalamnya.
Dengan melakukan proses sterilisasi, kita dapat membiarkan diri kita sendiri untuk membuat lebih banyak produk yang dimaksud sekaligus, karena dengan cara ini mereka akan disimpan di lemari es lebih lama.
Gambar: Makan dan nikmati, Kalibrasi
Terimakasih banyak! Sangat membantu saya untuk dapat mengawetkan sejumlah tomat matang yang telah diberikan kepada saya dari kebun. Trik Anda bekerja dengan sempurna. Terima kasih!
Terima kasih atas tipnya, saya akan mempraktikkannya dengan beberapa acar paprika untuk melihat bagaimana penampilan mereka terhadap saya !!!!