Kami membawakanmu hari ini resep canapé baru, Ideal untuk mendandani meja kita sebelum salah satu dari banyak makanan yang menanti kita saat Natal, ide-ide sederhana dan orisinal yang disukai semua orang dan beberapa gigitan yang dinikmati anak-anak sepenuhnya, untuk variasi, orisinalitas, dan warnanya.
Meluangkan waktu untuk menyiapkan makanan pembuka dan canape sangat penting. Tentu saja, akan perlu untuk menghitung dengan baik waktu bagi mereka untuk tiba segar di atas meja, terutama jika mereka panas, seperti kasus yang menjadi perhatian kita saat ini. Ide yang bagus adalah meminta anak kecil membantu kami dengan penyiapan yang paling sederhana. Semakin banyak tangan di dapur akhir-akhir ini, semakin baik.
Kantong udang
Bahan:
- Pasta bata
- Udang
- Semacam ikan
- Ron
- Garam
Elaborasi: Pertama kita akan memotong udang kecil-kecil dan menghancurkan mentahnya. Kemudian kita akan menumis semuanya dalam wajan dengan sedikit minyak zaitun dan sedikit garam sampai berwarna cokelat keemasan. Kami akan menambahkan sedikit rum dan flambé berhati-hati agar tidak membakar diri sendiri sehingga alkoholnya menghilang. Kami akan memotong pasta bata menjadi kotak-kotak kecil, kami akan meletakkan satu sendok makan isian di atasnya dan kami akan mengumpulkan ujungnya dengan bantuan tusuk gigi. Kami akan memanggang selama beberapa menit dengan hati-hati agar tidak gosong. Mereka disajikan panas.
Gigitan ayam dan jamur
Bahan:
- Dada ayam
- Tartlet
- Jamur (champignon)
- Bawang
- Krim memasak
Elaborasi. Kami akan memotong jamur, bawang bombay, dan dada, lalu menumisnya hingga berwarna cokelat keemasan. Kami akan menghilangkan kelebihan minyak dan menambahkan beberapa sendok makan krim, aduk rata sampai terbentuk pasta. Kami akan mengisi tartlet dengan campuran ini. Mereka bisa dipesan dan dipukul di oven sebelum disajikan. Kita bisa melengkapinya dengan kenari.
Gigitan ham dan keju
Bahan:
- York ham
- Keju parut untuk gratin
- nata
- Telur
- Tartlet
Elaborasi. Kami akan mengocok telur seperti untuk telur dadar dan kami akan menambahkan sedikit krim, ham kubus dan keju sampai membentuk pasta. Kami akan membagikan isian di tartlet dan kami akan membuat gratin di akhir.
Anda sudah memiliki ide baru untuk canapés !!