Dua kue coklat

Persiapan

1. Lelehkan margarin Tulipán dengan dark chocolate, dan 100 gr coklat susu dalam bain-marie. Setelah semuanya meleleh dan tercampur, kami mengeluarkannya dari api.

2. Kami mencampur telur dengan gula. Kami menambahkan cokelat leleh ke adonan dan mencampur semuanya dengan baik. Kami menambahkan tepung, baking powder dan kenari cincang. Kami mencampur bahan-bahannya dengan seksama.

3. Olesi cetakan 22 cm dengan margarin Tulipán dan lapisi dengan kertas roti. Kami menuangkan adonan ke dalam cetakan. Selanjutnya kita masukkan cetakan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 175 ˚C dan panggang selama 30 menit.

4. Setelah selesai, biarkan dingin. Sambil mendingin, kita siapkan glasirnya dengan cara merebus susu dengan krim dan menambahkan 90 gram dark chocolate dan 30 gram milk chocolate. Selanjutnya, angkat dari api dan aduk hingga kedua cokelat benar-benar meleleh.

5. Saat kuenya sudah dingin, kita buka cetakannya dan tuangkan glasir di atasnya secara merata sampai kita menunggu sampai mengeras.

6. Jika kita ingin memberikan sentuhan Natal, kita hanya perlu meletakkan template di atas glasir, dan menaburkan gula bubuk untuk menggambar kepingan salju.