Roti madu dan yogurt Swiss

MeriendaOrang 10
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 43)
Cargando ...

Por Angela

Sarapan kaya dan lengkap dengan ini roti lembut dan diperkaya dengan yogurt dan madu. Jika Anda tidak terlalu menyukai rasa madu, jangan khawatir, rasanya tidak terlalu banyak, oleh karena itu tidak akan terlihat; scone juga tidak terlalu manis atau menjemukan.

Roti madu dan yogurt Swiss

Resep cetak

Roti madu dan yogurt Swiss ini adalah camilan yang sempurna untuk mendapatkan kembali kekuatan setelah seharian di sekolah atau bekerja

Roti madu dan yogurt Swiss
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: makanan ringan
  • Porsi: 10
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 300 gr. tepung kue
  • 5 gr. garam
  • 10 gr. ragi segar (potong dadu)
  • 150 ml. susu hangat
  • 40 gr. dari madu
  • 60 gr. yogurt alami
  • 35 gr. mentega
  • mentega cair atau madu untuk melukis

Persiapan

  1. Campur tepung dan garam. Larutkan ragi dalam susu hangat dan tambahkan ke tepung. Jadi, kami menuangkan madu dan yogurt. Saat semuanya tercampur rata, tambahkan mentega pada suhu kamar. Kami menguleni selama beberapa menit sampai mendapatkan adonan yang elastis dan homogen.

  2. Kami membentuk bola dan membiarkannya dalam mangkuk yang ditutup dengan kain lembab selama satu jam di tempat yang hangat (35º) sehingga volumenya menjadi dua kali lipat. Jadi, kami menguleni dengan tangan untuk menghilangkan udara dan membentuk sekitar 16 roti individu. Diamkan kembali tertutup selama 15 menit.

  3. Susun bakpao dalam cetakan dan biarkan mengembang lagi seperti semula hingga ukurannya dua kali lipat, kira-kira satu jam.

  4. Kami memasak roti dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat selama 15-18 menit atau sampai berwarna keemasan. Setelah keluar dari oven, kami mengecatnya dengan mentega cair atau sedikit madu. Buka cetakan dengan hati-hati dan biarkan dingin di rak kawat.

Resep yang terinspirasi oleh gambar lefabulusdestinduchocolat


Temukan resep lain dari: Sarapan dan Makanan Ringan, Makanan Penutup untuk Anak-anak

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.