Zucchini diisi dengan ikan putih

SayuranOrang 4
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 22)
Cargando ...

Por Angela

Membuat resep ini akan memungkinkan kita untuk meletakkan di atas meja beberapa ikan dan sayuran yang disajikan dengan cara yang mencolok dan "terselubung". Jika mereka halus, Anda bisa memilih ikan putih, dengan sedikit rasa, yang hampir tidak akan Anda sadari saat dimandikan dengan béchamel gratin yang lezat.

Zucchini diisi dengan ikan putih

Resep cetak

Sayuran dan ikan selalu merupakan kombinasi rasa yang baik. Zucchini yang diisi dengan ikan putih ini adalah bukti yang bagus untuk ini

Zucchini diisi dengan ikan putih
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: sayuran
  • Porsi: 4
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 2 buah zucchini kental
  • 300 gr. ikan putih bersih dengan kulit dan tulang (hake, kerapu, monkfish, panga ...)
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • 250 ml. susu
  • keju parut untuk gratin
  • lada
  • minyak dan garam

Persiapan

  1. Cuci zucchini dengan baik dan potong ujungnya. Kami menghapus sebagian kulit menjadi potongan-potongan, seperti yang kita lihat di foto, dan memotongnya menjadi dua atau tiga bagian besar, tergantung ukurannya, sehingga kami dapat melubangi dan mengisinya.

  2. Kami memasukkannya ke dalam microwave dengan daya maksimum selama beberapa menit, sampai matang tetapi utuh. Kita juga bisa membuatnya di oven atau direbus. Saat sudah dingin, kami menggunakan pengosong buah atau satu sendok teh untuk mengekstrak semua ampasnya, yang akan kami potong halus.

  3. Potong daun bawang dan goreng dalam wajan dengan sedikit minyak zaitun. jika sudah empuk, tambahkan ikan dan bumbui dengan garam dan merica.

  4. Tambahkan satu sendok makan tepung terigu, aduk rata hingga agak kecokelatan, lalu tambahkan susu dingin. Bumbui dengan garam dan merica dan masak dengan api kecil, aduk hingga diperoleh konsistensi béchamel yang lembut. Tambahkan daging zucchini yang telah kami potong dan campur isiannya.

  5. Isi zucchini dengan campuran ini dan taburi dengan keju parut.

  6. Gratin dalam oven atau dalam microwave (tanpa fungsi oven) hingga keju berwarna keemasan.

Gambar: Kitchendelsol


Temukan resep lain dari: Resep Keju, Resep Sayur

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Gaya Rambut Mahal Candy Pink dijo
    dahulu 12 tahun

    seberapa baik dan seberapa sehat

    Balas Rosa Candy Caro Hairstyle