Anda bisa menyajikannya dengan nasi, keripik atau couscous. Kami akan menyiapkan putaran daging ini dalam panci bertekanan dan kami akan menyajikannya dengan saus yang kaya.

bahwa salsa Ini akan menjadi hasil dari melewatkan sayuran yang telah kita masak dagingnya melalui penggilingan makanan. Ini akan memberi rasa dan kesegaran pada hidangan kami.

Jangan lupa rotinya jika Anda menyiapkan ini rebus. Itu tidak bisa hilang dalam resep seperti hari ini.

Daging rebus dengan bawang dan wortel

Resep cetak

Kami akan menyiapkan daging bulat sederhana dengan saus bawang dan wortel.

naik jimenez

Dapur: tradisional
Jenis resep: daging
Kalori: 380
Porsi: 6-8

Waktu persiapan: 15M
Waktunya memasak: 40M
Total waktu: 55M

Bahan-bahan

1 buah bulat (tambang 1200g)
2 siung bawang putih
Minyak zaitun extra virgin
1 setangkai rosemary
Garam
Merica
1 Cebolla
2 zanahorias
30 g anggur putih atau bir

Persiapan

Masukkan minyak zaitun, bawang putih, dan daging dengan setangkai rosemary ke dalam panci ekspres.
Kami menyegel daging dengan baik, memutarnya jika perlu. Kami garam dan merica
Tambahkan bawang bombay dan wortel.
Setelah beberapa menit, tambahkan anggur putih atau bir.
Biarkan masak selama beberapa menit dan kemudian tutup panci kami.
Diamkan sekitar 40 menit tapi kali ini tergantung panci yang ada di rumah (pasti tahu berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk resep ini).
Di akhir waktu, kami melewati sayuran melalui penggilingan makanan atau, jika kami tidak memilikinya, kami menghancurkannya dengan blender.
Kami menghapus jala dari daging dan memotongnya menjadi irisan. Kami menyajikan daging kami dengan saus.