(Penilaian 35)
Cargando ...
Apakah sulit bagi anak-anak untuk makan sayur? Jika demikian, jangan lewatkan semua dari kami resep sayuran, karena mereka akan membantu Anda keluar dari masalah dan menyiapkan sayuran yang paling segar, dengan rasa paling enak dan yang terpenting, lebih menyenangkan. Inilah kasus kembang kol panggang yang telah kami siapkan hari ini dengan sentuhan keju Parmesan panggang.
Kembang kol panggang dengan keju parmesan
Anda merasa si kecil susah makan sayur? Jika iya, jangan lewatkan resep Kembang Kol Panggang dengan Keju Parmesan ini
- Angela
- Dapur: tradisional
- Jenis resep: sayuran
- Porsi: 4
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 kembang kol bersih berukuran besar
- 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 150 gr keju parmesan
- Setengah bawang putih, cincang halus
- 4 sendok makan peterseli cincang segar
- Garam
- Merica
Persiapan
Hal pertama yang harus kita lakukan adalah membersihkan kembang kol, membuang bagian yang paling jelek dan menghancurkannya menjadi potongan-potongan kecil dalam satu gigitan. Setelah bersih, kami memanaskan oven hingga 180 derajat.
Dalam mangkuk, campur minyak zaitun dengan keju Parmesan (sisakan sedikit untuk dihias nanti), dan bawang putih cincang halus. Tambahkan kembang kol dan aduk hingga terlapisi dengan baik secara merata.
Tutupi loyang dengan aluminium foil dan gerimis dengan sedikit minyak zaitun. Tempatkan kembang kol di atas loyang dan taburi dengan sedikit garam dan merica.
Masukkan kembang kol untuk dipanggang selama sekitar 45 menit. Setiap 15 menit, pindahkan kembang kol dengan bantuan spatula, agar matang di semua bagian secara merata. Saat kami memanggang kembang kol, kami membersihkan peterseli, mengeringkannya, dan memotongnya dengan sangat halus.
Saat kembang kol hampir matang (tersisa sekitar 3 menit), taburi dengan 2-3 sendok makan keju Parmesan dan peterseli.
Kami mengeluarkannya dan memakannya hangat.
Itu terlihat enak !!