Cara membuat tongkat roti untuk anak-anak

Persiapan

1. Saat menyiapkan stik roti, kita tidak perlu membiarkan tepung terfermentasi terlalu lama, agar tidak terlalu gosong saat kita sudah menyiapkan adonan. Mulailah dari meja yang bersih dan sudah ditaburi tepung, tempatkan tepung, air, garam, minyak, dan ragi, lalu buat adonan seragam yang terlepas dengan sempurna dari meja kerja dan dari tangan Anda sehingga siap. Adonan harus agak keras.

2. Bagi adonan menjadi 10 bagian yang sama rata dan bentuk menjadi churrito seperti plastisin. Tempatkan loyang dengan kertas roti dan cat dengan minyak zaitun.

3. Saat churrito diletakkan di atas loyang, biarkan selama setengah jam pada suhu kamar di atas nampan, dan jika Anda melihat churrito perlu sedikit kelembapan, cat dengan air hangat agar sedikit berfermentasi.

4. Setelah waktu ini berlalu, kami memanggangnya pada suhu 200 derajat selama sekitar 20 menit sampai warnanya keemasan.