Coulis adalah a kuah agak kental yang terbuat dari buah-buahan digunakan untuk membumbui dan mewarnai makanan penutup. Dalam es krim, kue atau mousse, coulis yang baik mengubah dan meningkatkan resep secara visual dan rasa.
Anda gunakan coulis dari buah yang sama sebagai makanan penutup atau kontras dengan yang cocok dengan rasanyaMisalnya memasukkan banana coulis ke dalam chocolate mousse.
coulis buah
Jika Anda ingin memberikan sentuhan buah pada pencuci mulut Anda, Fruit Coulis ini adalah resep yang Anda cari
Gambar: Gigitan yang terinspirasi