Selada merupakan salah satu sayuran yang sangat jarang kita biasanya makan yang dimasak. Sebagai ratu salad, saya hanya mencobanya di beberapa semur sayuran dalam casserole dan dalam bentuk pucuk pucuk, sangat kaya. Apakah Anda memasak selada dengan cara apa pun? Untuk saat ini kami akan mencoba selada dalam krim dingin ini, dengan rasa yang ringan dan hipokalorik. Ideal pertama untuk musim panas.

Krim selada, dingin dan rendah kalori

Resep cetak

Pernahkah Anda mencoba krim selada? Dalam resep ini kami mengajari Anda cara menyiapkannya, Anda akan menyukainya

Crema de lechuga, fría y baja en calorías

Angela

Dapur: tradisional
Jenis resep: krim
Porsi: 4

Total waktu:

Bahan-bahan

500 gr. daun selada (tidak ada limbah)
500 gr. dari patatos
1 batang daun bawang
250 ml krim cair untuk memasak
kaldu ayam secukupnya
minyak
lada
sal

Persiapan

Setelah selada bersih, potong daunnya dan masak selama sekitar 5 menit dalam sedikit kaldu agar mengukus. Kami memesan. Jika kita sudah membuat batangnya, akan memakan waktu sekitar 10 menit lagi.
Kami juga merebus daun bawang dan kentang cincang dengan lebih banyak kaldu sampai empuk. Sekitar 20 menit sudah cukup.
Rusak selada bersama kentang, daun bawang, krim, dan sedikit minyak.
Tambahkan sedikit kaldu masak dari kedua bisul untuk mencerahkan krim dan bumbui dengan garam dan merica. Kita harus mendapatkan krim yang halus dan lembut, jika tidak, kita berikan melalui orang Cina.
Biarkan krim dingin.

Gambar: teva

Recetín

Krim selada, dingin dan rendah kalori