Kroket keju dengan quince

PermulaanOrang 30
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 17)
Cargando ...

Por Angela

Saat menyiapkan kroket yang kaya dan asli ini, kami bertanya-tanya apakah kami harus meminumnya sebagai camilan asin atau sebagai makanan penutup. Kami yakin kedua opsi itu sepadan. Bahan tambahan yang kita masukkan (bawang, rempah-rempah) atau saus yang menyertainya (selai, keju ...) akan sangat menentukan saat menyajikan kroket ini sebelum atau sesudah makan.

Kroket keju dengan quince

Resep cetak

Siapkan kroket keju quince yang lezat dan asli yang disukai semua orang di rumah

Kroket keju dengan quince
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: permulaan
  • Porsi: 30
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 1 batang daun bawang
  • 175 gr. Tepung
  • 700 ml. susu
  • 150 gr. quince manis
  • 200 gr. keju semi-keras (Edam, Emmental, Gouda ...)
  • remah roti
  • telur
  • minyak zaitun

Persiapan

  1. Potong daun bawang dan goreng dalam wajan dengan minyak. Jika sudah direbus dengan baik, tambahkan tepung dan tumis selama beberapa menit agar warnanya berubah dan kehilangan rasa mentahnya.

  2. Tambahkan susu dan larutkan sedikit demi sedikit ke dalam tepung sampai gumpalan hilang. Biarkan adonan matang selama beberapa menit hingga terlepas dari wajan.

  3. Tambahkan keju dan quince dan aduk. Angkat panci dari atas api dan biarkan massa kroket menjadi dingin.

  4. Setelah campuran dingin, kami membentuk kroket dan melapisinya dengan lapisan pertama remah roti, lalu mencelupkannya ke dalam telur kocok dan kemudian ke remah roti lagi, agar lebih kencang saat digoreng. Kami menggorengnya dengan minyak panas yang melimpah.

Resep yang terinspirasi oleh gambar conmuchagula


Temukan resep lain dari: Permulaan, Menu untuk anak-anak, Resep Keju

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.