(Penilaian 20)
Cargando ...
Jenis hidangan ini sangat menyenangkan. Zucchini adalah sayuran yang disukai hampir semua orang, mengingat asupan kalorinya yang rendah dan rasanya yang ringan. Untuk membuat resep yang bagus, kita bisa membuatnya diisi dan untuk ini kita berpikir untuk melakukan sesuatu dengan cepat. Tidak butuh waktu lama, hanya beberapa langkah sederhana dan beberapa menit di dalam oven untuk menyelesaikan hasil akhir yang renyah.
Jika Anda berani dengan jenis resep ini, Anda dapat mencoba "Pai rasa zukini" o “roti zucchini isi”
Zucchini diisi dengan udang dan tuna
- Alicia tomero
- Porsi: 4
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 2 cukini atau 4 dasar cukini
- Setengah bawang
- Setengah sendok teh bubuk bawang putih
- Sekaleng tuna dalam minyak
- 150 g udang kupas
- 2 sendok makan tepung terigu
- 4 sendok makan keju mozzarella parut
- 1 segelas susu
- Garam
- Minyak zaitun
Persiapan
Kami akan melakukan pengisian terlebih dahulu. kami mengupas bawang merah, Kami mengambil setengah dan membuat potongan-potongan kecil.
Panaskan wajan besar dengan dua sendok makan minyak. Jika sudah panas, tambahkan udang kupas di sebelah bubuk bawang putih dan sejumput garam. Kami hanya memberi mereka beberapa putaran dan mengeluarkannya dari wajan. Kami meninggalkan minyak.
Kami menyiapkan fondasinya cukini dan kami akan melubanginya. Kami akan membantu diri kami sendiri dengan sendok atau sendok khusus untuk membuat bola-bola kecil.
Ambil isian dan potong halus. Di penggorengan sebelumnya tambahkan sedikit minyak lagi, tambahkan bawang bombay cincang dan biarkan dingin.
Kemudian kita tambahkan isiannya sama dengan sedikit garam. Kami akan memasaknya sampai lunak.
Tambahkan dua sendok makan tepung terigu, kami memberikan beberapa putaran dan menuangkan segelas susu. Kami membiarkannya masak dan tanpa berhenti mengaduk sampai kami melihat apa yang dilakukan pada kami sebuah bechamel
Tambahkan kaleng tuna dalam minyak dan udang yang kami miliki terpisah. Angkat, biarkan masak 1 menit dan sisihkan.
Tempatkan cukini dalam mangkuk dan tutupi dengan film plastik microwave aman Kami memprogram microwave 9 menit dengan kekuatan penuh.
Kami mengeluarkannya dan membiarkannya sedikit dingin, kami memprogram oven pada suhu 200 °.
Isi labu, tambahkan keju parut dan masukkan ke dalam oven hingga kecoklatan. Kami menunggu beberapa menit untuk melihat kejunya gratin. Kami akan membuat mereka siap untuk melayani.
