(Penilaian 33)
Cargando ...
Kami mengajari Anda cara menyiapkan manisan yang selain cantik, lezat: Danubio
Kami akan mengisinya dengan rambut malaikat. Bahwa Anda tidak memiliki rambut malaikat atau Anda sangat tidak menyukainya? Nah isi dengan selai jeruk atau dengan krim kue.
Akan harus memakan waktu beberapa jam karena kita akan menggunakan ragi roti kecil. Jika Anda sedang terburu-buru, Anda dapat meningkatkan jumlah ragi dan waktu istirahat akan berkurang. Pikirkan bahwa adonan harus berlipat ganda volumenya.
Danube dengan rambut malaikat
Sangat manis untuk dibagikan
- naik jimenez
- Dapur: tradisional
- Jenis resep: sarapan
- Kalori: 200
- Porsi: 16
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 500 g tepung
- 160g susu
- Gula 100 g
- 30 g minyak zaitun
- 5 g ragi roti segar
- 2 telur
- 1 kuning telur untuk mengecat permukaan
- rambut malaikat
Persiapan
Kami mencampur tepung, susu dan ragi.
Kami menambahkan gula, juga telur dan minyak.
Kami mencampur dan menguleni, dengan tangan atau dengan pengolah makanan.
Kami membentuk bola dengan adonan dan memasukkannya ke dalam mangkuk besar.
Kami membiarkannya naik selama sekitar 6 jam.
Setelah itu kita uleni lagi untuk menghilangkan udaranya. Kami membagi adonan menjadi 16 bagian.
Kami mengambil sebagian. Kami membentuk bola, meremasnya dan menaruh rambut malaikat di tengahnya. Kami menutup membentuk bola dan meletakkan bagian sambungan yang bersentuhan dengan permukaan cetakan.
Kami melakukan hal yang sama dengan masing-masing bagian dan kami mendistribusikannya dalam cetakan, milik saya dengan diameter 26 sentimeter.
Kami membiarkannya naik 1 atau 2 jam lagi.
Kami mengecat permukaannya dengan kuning telur.
Panggang dengan suhu 180º selama kurang lebih 35 menit. Jika kita melihat bahwa permukaannya terlalu kecokelatan, kita bisa menutupi permukaannya dengan aluminium foil.
Informasi lebih lanjut - Selai di microwave