Salad dengan tartlet parmesan

Persiapan

1. Dalam mangkuk, campur keju Parmesan parut, rosemary, dan tepung. Panaskan wajan antilengket dengan api sedang dan setelah benar-benar panas, tambahkan sekitar dua sendok makan adonan dan buat lingkaran dengannya. Masak semuanya sampai adonan benar-benar menyatu, dan mulai kecokelatan sebelum dibalik dan dipanggang di sisi yang lain, berhati-hatilah agar tidak gosong.

2. Balik dan cokelatkan sisi lainnya selama sekitar 30 detik lebih.

3. Dengan bantuan spatula, angkat lingkaran untuk menghilangkannya dan taruh setiap lingkaran yang Anda buat dengan keju Parmesan, di atas beberapa cetakan muffin agar tetap seperti itu. Ulangi dengan sisa lingkaran keju. Biarkan semuanya dingin hingga berbentuk cetakan muffin, dan setelah selesai, letakkan di atas piring.

4. Masukkan almond untuk dipanggang dalam wajan jika Anda belum memanggangnya, setelah Anda memanggangnya, dalam mangkuk, campurkan bayam menjadi beberapa bagian, almond panggang, dan stroberi. Buat vinaigrette sederhana dengan minyak zaitun, dan cuka balsamic dari modena.

5. Tempatkan isian pada masing-masing tartlet keju Parmesan dan nikmati salad yang berbeda.