Pasta Ini adalah salah satu hidangan paling populer yang bisa kita persiapkan untuk si kecil di rumah. Selama ini di Recetin, kami telah mengajari Anda melakukan segala macam resep pasta, dan untuk hari ini, kami telah menyiapkan beberapa spageti yang sangat spesial dan sederhana, ini adalah tentang spaghetti a la putanesca. Perhatikan karena sangat mudah disiapkan!

Spaghetti a la putanesca

Resep cetak

Pasta adalah salah satu hidangan paling populer yang bisa kita siapkan untuk si kecil di rumah dan mereka akan menyukai Putanesca Spaghetti ini.

Angela

Dapur: tradisional
Jenis resep: pasta
Porsi: 4

Total waktu:

Bahan-bahan

500 gr spaghetti
600g tomat pir kalengan
4 siung bawang putih, haluskan dan tanpa kulit
4 sendok makan minyak zaitun
10 teri dalam minyak zaitun
2 sendok makan caper
4 sendok makan buah zaitun hitam diadu
2 sendok makan peterseli cincang
1 sendok teh timi
1 sendok teh oregano
Garam
Sedikit gula

Persiapan

Masak spageti saat kami menyiapkan saus.
Panaskan minyak dalam panci dengan api sedang, dan tambahkan bawang putih yang sudah dihancurkan dan dicincang. Sebelum berwarna kecokelatan, tambahkan rosemary, oregano, dan peterseli cincang. Aduk selama beberapa detik dan tambahkan ikan teri cincang halus dengan sebagian minyak dari kaleng. Hancurkan lagi dengan sendok kayu dan aduk.
Tambahkan tomat yang sudah dikupas dengan jusnya, buah zaitun hitam cincang, dan caper. Biarkan semuanya matang selama 20 menit, dengan tutupnya dan perhatikan untuk mengaduk sesekali. Masukkan sejumput gula untuk menghilangkan keasaman tomat. Coba titik garam dan jika Anda melihat ada yang kurang, tambahkan sedikit lagi.
Tiriskan pasta setelah matang, dan tambahkan ke saus. Sajikan spageti putanesca Anda dengan sangat hangat.

Recetín

Spaghetti a la putanesca