Name: Spageti sotong dengan udang, cumi-cumi, dan kerang
Yield: 4
Cuisine: tradisional
Ingredients: 400 g Spaghetti al nero di sepia; 1 Cebolla; 3 siung bawang putih; 5 sendok makan minyak zaitun; Garam; Merica; 1 sejumput cabai rawit; 100 g udang kupas; 150 gr cincin cumi; 250 gr kerang

Resep ini sangat mudah disiapkan. Dengan mie sotong hitam yang memberikan cita rasa istimewa pada apapun yang Anda tambahkan sebagai pelengkap.

Spageti sotong dengan udang, cumi-cumi, dan kerang

Resep cetak

Resep Spaghetti Sotong dengan udang, cumi, dan remis ini sangat sederhana untuk disiapkan.

Spageti sotong dengan udang, cumi-cumi, dan kerang

Espaguetis de sepia con gambas, calamares y mejillones

Angela

Dapur: tradisional
Jenis resep: pasta
Porsi: 4

Total waktu:

Bahan-bahan

400 g Spaghetti al nero di sepia
1 Cebolla
3 siung bawang putih
5 sendok makan minyak zaitun
Garam
Merica
1 sejumput cabai rawit
100 g udang kupas
150 gr cincin cumi
250 gr kerang

Persiapan

Dalam panci, panaskan air dengan gerimis minyak dan garam. Dan saat sudah mendidih, tambahkan pasta dan biarkan matang al dente.
Setelah selesai, kami tiriskan dan kami alirkan melalui air dingin agar sempurna al dente.
Dalam wajan kami menaruh gerimis minyak zaitun dan menambahkan bawang merah dan bawang putih cincang halus. Tumis semuanya selama sekitar 10 menit sampai berwarna cokelat keemasan.
Tambahkan cincin cumi, udang, dan remis, dan biarkan matang selama 5 menit lagi. Tambahkan cabai rawit, dan biarkan semuanya masak selama 3 menit lagi.
Angkat dari api dan tambahkan spageti yang telah kita sisakan.
Untuk makan!

Recetín

Spageti sotong dengan udang, cumi-cumi, dan kerang