(Penilaian 41)
Cargando ...
Apakah Anda suka bayam? Hari ini kami akan mempersiapkannya dengan cara yang sederhana. Kami akan memasaknya dalam panci tanpa menambahkan air. Kami hanya akan menambahkan sedikit minyak zaitun dan beberapa siung bawang putih. Mereka akan selesai sebentar lagi.
Untuk membuatnya lebih menarik, kami akan menemani mereka dengan beberapa telur goreng, dengan garam dan sedikit merica untuk memberi mereka kehidupan.
Jangan lupakan kacang pinus, yang dipanggang untuk lebih meningkatkan rasa intensnya. Saya meninggalkan Anda tautan ke resep lain untuk sayuran dengan kacang pinus yang mungkin menarik bagi Anda: zucchini linguine.
Bayam dengan mozzarella dan telur goreng
Sepiring lengkap yang cocok untuk makan malam
- naik jimenez
- Dapur: tradisional
- Jenis resep: sayuran
- Kalori: 300
- Porsi: 4-6
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
Untuk bayam:
- 500 g bayam
- Sedikit minyak zaitun
- Dua siung bawang putih
- Garam
- 1 atau 2 bola mozzarella
Untuk telurnya:
- 4 telur
- Minyak zaitun
- Garam
- Merica
Dan juga:
- 50 g kacang pinus
Persiapan
Kami memulai resep dengan mencuci bayam dengan baik. Kami mengeringkannya dengan baik dan mengeringkannya dengan hati-hati dengan kain bersih atau kertas dapur.
Kami memasukkan minyak ke dalam panci yang lebar. Tambahkan bawang putih dan, saat mulai berwarna kecokelatan, tambahkan bayam bersih dan kering. Mari garam.
Kami memasaknya dengan api kecil sampai seperti yang terlihat di foto.
Setelah selesai, kami meletakkan mozzarella yang dikeringkan dan dipotong-potong, menyebarkannya ke permukaan.
Kami meletakkan panci di atas api dan, tanpa diaduk, kami membiarkan mozzarella meleleh.
Dalam wajan, kecokelatan kacang pinus (sekitar dua menit sudah cukup).
Kami mengambil kacang pinus dan menyimpannya.
Di wajan yang sama kami memasukkan minyak zaitun dan menggoreng telur.
Kami menyajikan dengan meletakkan bayam dengan mozzarella, telur goreng dengan garam dan merica dan beberapa kacang pinus panggang di setiap piring.
Informasi lebih lanjut - Linguine Zucchini