Fillet ayam panggang dilapisi tepung roti

Persiapan

1. Bumbui fillet dada dengan garam dan merica dan pertama-tama masukkan ke dalam telur kocok. Kemudian, kami mengebor dalam campuran yang terdiri dari satu bagian keju bubuk dan dua bagian remah roti. Celupkan kembali payudara ke dalam telur dan tutupi dengan lapisan kedua roti dan keju.

2. Kami mendistribusikan fillet dalam satu lapisan di atas loyang yang dilumuri sedikit mentega atau minyak dan menyebarkan beberapa kacang mentega di masing-masingnya.

3. Kami memasak dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu sekitar 180 derajat selama sekitar 20-30 menit atau sampai roti berwarna keemasan dan garing. Fillet tidak perlu dibalik, tetapi panggangan dapat diaktifkan di menit-menit terakhir pemanggangan.