Steak daging sapi dengan dua hiasan apel

CarnesOrang 4
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 13)
Cargando ...

Por Angela

Beberapa fillet daging sapi panggang yang empuk dan istimewa bisa menjadi hidangan yang tidak begitu umum jika kita menyajikannya dengan hiasan asli dan agak rumit. Bagaimana dengan apel? Kami akan menyiapkan buah ini dengan dua cara, menyertai a kentang tumbuk y karamel.

Steak daging sapi dengan dua hiasan apel

Resep cetak

Beberapa fillet daging sapi panggang yang lembut dan indah bisa menjadi hidangan yang tidak biasa jika kami menyajikannya dengan hiasan asli seperti yang kami usulkan dalam resep ini.

Steak daging sapi dengan dua hiasan apel
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: daging
  • Porsi: 4
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 4 steak daging sapi halus
  • 3 buah apel merah
  • 3 kentang
  • Susu murni atau krim cair
  • Mentega
  • penerimaan
  • Merica
  • Gula
  • Garam

Persiapan

  1. Untuk menyiapkan pure kita mulai dengan mengupas kentang dan memotongnya menjadi kotak. Masak dalam air asin mendidih sampai empuk. Sekitar 3 menit sebelum mengeluarkan kentang, kami menambahkan 1 apel yang sudah dikupas dan juga dipotong-potong ke dalam kentang rebus.

  2. Tiriskan dan tumbuk dengan garpu sampai kentang dan apel menjadi bubur.

  3. Campur dengan beberapa sendok makan mentega, sedikit garam, merica, dan krim atau susu sampai Anda mendapatkan tekstur pure yang diinginkan.

  4. Potong dua apel yang tersisa menjadi dua, buang inti dan potong menjadi setengah bulan.

  5. Setrika apel dalam wajan dengan mentega di kedua sisinya hingga berwarna keemasan.

  6. Taburi dengan gula selama beberapa menit sebelum mengeluarkan apel dari api agar menjadi karamel.

  7. Kami membuat fillet berputar dan membalik wajan atau pemanggang dengan sedikit minyak, menambahkan garam pada saat-saat terakhir untuk menghindari kehilangan sarinya.

Gambar: Spazziodonna


Temukan resep lain dari: Resep Daging

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.