Kue ANZAC, asli untuk Natal

Sarapan dan makanan ringanOrang 20
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 22)
Cargando ...

Por Angela

Sebelum kita masuk ke detail kulinernya, yuk kita jelaskan asal muasal nama cookies tersebut. Ini adalah singkatan dari Korps Angkatan Darat Australia dan Selandia Baru, tentara gabungan yang terdiri dari pasukan Australia dan Selandia Baru, didirikan pada awal abad ini pada saat Perang Dunia I. Untuk mendukung para prajurit, para wanita menyiapkan kue-kue ini yang bahan-bahannya (gandum, tepung, molase, kelapa ...) bertahan lama dalam perjalanan panjang. melalui laut sampai mereka mencapai pasukan. Tambahan, anzac mereka mengira sumbangan nutrisi yang sangat baik untuk kelelahan fisik militer.

Biskuit Anzac

Resep cetak

Kue Anzac khas untuk Natal meskipun saya memakannya sepanjang tahun. Jika Anda ingin mencobanya, ini adalah langkah-langkah yang harus diikuti

Biskuit Anzac
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: sarapan dan makanan ringan
  • Porsi: 20
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 1 cangkir tepung
  • 1 cangkir gandum gulung
  • 1/2 gelas gula
  • 3/4 cangkir kelapa parut
  • 125 g mentega
  • 2 sendok makan Golden Syrup (madu atau sirup maple juga berlaku)
  • 1 sendok makan air sangat panas (15 ml)
  • 1/2 sendok teh soda kue

Persiapan

  1. Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu dengan oat flakes, gula pasir dan kelapa.

  2. Lelehkan mentega secara terpisah dan campur dengan sirup.

  3. Encerkan soda kue ke dalam air dan tambahkan mentega, dengan wajan yang sudah mati api. Kami membentuk lubang kecil di campuran tepung dan menuangkan persiapan sebelumnya. Sekarang kita bisa menguleni adonan kue hingga homogen.

  4. Kami membentuk bola-bola kecil dengan adonan dan meletakkannya di atas loyang yang dilapisi kertas anti lengket, mencoba memisahkannya satu sama lain.

  5. Kami menghancurkan kue dengan tangan kami dan memasaknya dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 160 derajat selama sekitar 10 menit atau sampai warnanya agak kecokelatan.

  6. Keluar dari oven, biarkan dingin di rak kawat.

  7. Kita bisa memperkaya kue-kue ini dengan kulit jeruk, buah-buahan dan kacang-kacangan, muesli ...

Gambar: Rasa


Temukan resep lain dari: Sarapan dan Makanan Ringan, Hari Libur dan Hari Khusus, Resep Cookies, Resep Natal

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.