Sehingga mereka yang punya intoleransi gluten dapat menikmati kue pada liburan ini, saya tinggalkan satu untuk Anda recetinuntuk dari cookie gula dan mentega. Sederhana untuk dilakukan dan menyenangkan. Gunakan pemotong pasta dengan berbagai cara dan hiasi sesuka Anda pensil pastry. Anda juga bisa menaburkannya dengan gula sebelum memasukkannya ke dalam oven.

Kue Natal bebas gluten

Resep cetak

Meskipun kami menyebutnya kue Natal, kenyataannya Anda dapat menyiapkannya kapan saja sepanjang tahun karena lezat dan juga bebas gluten jika Anda tidak toleran.

Angela

Dapur: tradisional
Jenis resep: sarapan
Porsi: 30

Total waktu:

Bahan-bahan

200 gr. Tepung jagung.
100 gr. Tepung beiker.
125 gr. Mentega.
120 gr. Gula.
1 butir telur
1 sendok teh kulit lemon atau secukupnya (atau esensi vanilla)
Pensil pastry untuk menghias
Fideitos / bola berwarna

Persiapan

Kami memecah mentega menjadi kubus dan mencampurkannya dengan dua jenis tepung dengan ujung jari kami seperti saat kami membuat remah.
Jika kami memiliki konsistensi remah roti yang kasar, kami menambahkan gula.
Kami bercampur dengan baik. Tambahkan telur kocok ringan dan kulit lemon (atau esens vanila).
Kami menguleni sampai menjadi adonan yang homogen.
Kami menutupinya dengan kertas dapur transparan dan diamkan di lemari es selama kurang lebih 1 jam.
Setelah itu kita regangkan dengan rolling pin hingga tebalnya setengah sentimeter, lalu kita bentuk dengan cetakan kue natal.
Kami memanggang pada suhu 175º selama 10 hingga 15 menit.
Biarkan dingin di rak, hiasi dengan pensil kue dan nikmati.

Gambar: memasak bebas gluten

Recetín

Kue Natal bebas gluten