Selamat menghadapi cuaca buruk dan mari kita sambut musim semi dengan cara yang menyegarkan. Mari kita minum gin dan tonik, maaf, "minum" bukanlah kata yang tepat untuk digunakan. Menurut saya, kami akan makan gin dan tonik, karena padat karena diolah dengan gelatin. Gin dan tonik ini makanan penutup yang sangat mencerna dan menyegarkan untuk langit-langit.

Gin Tonic Gelatin

Resep cetak

Jeli rasa Gin Tonic ini adalah makanan penutup yang akan mengejutkan para pecinta minuman ini

Angela

Dapur: tradisional
Jenis resep: postre
Porsi: 4

Total waktu:

Bahan-bahan

150 ml. air
150 gr. dari gula
jus dan kulit 1 lemon
125 ml. gin berkualitas
200 ml. Tonik
5 lembar gelatin
irisan jeruk nipis
daun mint

Persiapan

Tuang air dan gula ke dalam panci dan didihkan dengan api kecil selama 5 menit. Angkat dari api dan tambahkan kulit lemon. Diamkan selama 15 menit.
Tuang campuran ke dalam gelas ukur. Tambahkan jus lemon melalui saringan, gin dan tonik. Isi lebih banyak tonik jika campurannya tidak mencapai 600 mililiter.
Tempatkan agar-agar di piring yang dalam dan tutupi dengan air selama 5 menit untuk melembutkannya. Tiriskan air dari gelatin dan encerkan dalam sekitar 30 ml. air panas. Setelah larut, kami menambahkannya ke persiapan sebelumnya.
Tuang beberapa daun mint dan irisan jeruk ke dalam cetakan dekoratif.
Kami taruh gelatin cair di atasnya dan diamkan selama 6 jam di lemari es.

Resep yang terinspirasi oleh gambar nyonya jelly

Recetín

Gin Tonic Gelatin