(Penilaian 7)
Cargando ...
itu teri bawa kepribadian ke resep sederhana ini. Mereka harus berkualitas dan diawetkan dalam minyak zaitun, jika mungkin dalam toples kaca. Percikan itu minyak Kami akan menggunakannya untuk menumis sayuran kami.
Kembang kol ini bisa Anda sajikan sebagai hiasan, untuk menemani ikan bakar dan bahkan daging. Pilihan lainnya adalah membawanya ke meja sebagai salad hangat.
Hiasi kembang kol dengan ikan teri
Hiasan berbeda untuk melengkapi ikan bakar apa pun. Sarat dengan rasa, sederhana, orisinal, dan menyenangkan.
- naik jimenez
- Dapur: Modern
- Jenis resep: sayuran
- Kalori: 190
- Porsi: 4
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 1/2 kembang kol
- 1 daun salam
- 2 siung bawang putih
- Minyak zaitun extra virgin (satu atau dua sendok makan)
- Minyak ikan teri kalengan (satu atau dua sendok makan)
- Paprika
- zaitun hitam
- Teri dalam minyak
- Segenggam kacang pinus
- Garam
- Grissini (opsional)
Persiapan
Kami merebus air dalam panci dengan daun salam.
Cuci dan potong kembang kol menjadi tandan. Saat air mulai mendidih, tambahkan kembang kol cincang. Setelah sekitar 30 menit (tergantung pada ukuran karangan bunga) itu akan matang. Kami menghapus karangan bunga dengan mengeringkan air dengan baik.
Di penggorengan kami memasukkan minyak zaitun, sedikit minyak ikan teri dan dua siung bawang putih.
Tumis kembang kol yang sudah matang di dalam wajan itu, tambahkan paprika.
Setelah ditumis, masukkan zaitun dan ikan teri menjadi beberapa bagian, lalu matikan api.
Kami membiarkannya beristirahat selama beberapa menit dan menyajikan, jika kami mau, dengan grissini atau dengan roti panggang.
Informasi lebih lanjut - Cara memasak salmon panggang