(Penilaian 38)
Cargando ...
Jika Anda menyukai zucchini, berikut adalah resep yang akan Anda sukai. Kami akan menggunakan potongan sayuran ini untuk membuat beberapa gulungan yang akan kita isi daging cincang dan keju. Ini akan disertai dengan sentuhan tomat buatan sendiri dan keju leleh. Anda akan menyukai cara pembuatannya dan betapa bagusnya itu.
Untuk mempelajari lebih lanjut resep zucchini, Anda dapat mencoba cara membuatnya kue dengan bahan ini.
Gulungan zucchini isi
- Alicia tomero
- Porsi: 4
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 buah zucchini ukuran besar
- 200 g daging sapi cincang
- 1 cangkir keju parut untuk 3 keju
- 1 cangkir saus tomat buatan sendiri tanpa bawang
- Setengah cangkir keju krim jenis Philadelphia
- Telur 1
- Garam
- Minyak zaitun
Persiapan
Kami memulai menggoreng daging cincang dalam wajan dengan gerimis minyak zaitun. Bumbui dengan garam dan aduk hingga berwarna keemasan. Kami menyisihkan.
Kami memotong zucchini diiris tipis dalam bentuknya yang memanjang. Kita bisa melakukannya dengan pisau atau dengan bantuan mandolin.
Dalam wajan besar kami menambahkan satu sendok makan minyak zaitun dan tempat irisan zucchini sehingga berwarna coklat. Kami garam mereka sedikit.
Dalam mangkuk kami menaruh krim keju, setengah keju parut dan telur. Kami aduk rata untuk membuat pasta campuran.
Kami menyebarkan potongan zucchini dan di salah satu ujungnya kami akan menempatkan sebagian daging cincang dan bagian lain yang sedikit lebih kecil dari campuran keju. Kami menggulung zucchini.
Di air mancur kecil kita tuangkan di dasar saus tomat dan kami meninggalkan beberapa sendok makan untuk menuangkannya di atas setiap gulungan.
Kami menempatkan gulungan di atas saus tomat dan menambahkan sebagian kecil kecap dan kami tutup dengan keju parut. Kami memasukkannya ke dalam oven dengan panas ke atas dan ke bawah 180 ° selama 15 menit.
