Halusky: kentang, keju, dan bacon

PermulaanOrang 6
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 10)
Cargando ...

Por Angela

Keluarga Haluskys akan menyayangi anak-anak. Mereka adalah sejenis gnocchi mini khas masakan Slovakia yang dibuat dengan kentang. Mereka disajikan dengan krim keju putih khas Eropa Tengah yang disebut Bryndza dan dengan serutan daging asap.

Resep asli pasti dibuat dengan keju jenis ini, tapi jika tidak, kita bisa menggantinya dengan yang serupa seperti ricotta, keju cottage atau feta.

Halusky: kentang, keju, dan bacon

Resep cetak

Silakan coba Halusky, hidangan yang memadukan kentang, keju, dan bacon, dan lezat

Halusky: kentang, keju, dan bacon
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: permulaan
  • Porsi: 6
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 750 gr kentang
  • 400 g Bryndza (keju Slovakia paling khas)
  • 100 g daging asap
  • Telur 1
  • 300 g tepung
  • garam.

Persiapan

  1. Kupas dan potong kentang.

  2. Sekarang kami memarutnya dan hampir seperti bubur mentah. Tambahkan telur, tepung dan garam.

  3. Diamkan beberapa menit sambil kita didihkan panci berisi 2 liter air.

  4. Untuk membentuk halusky kami mengambil dua sendok teh kecil dan kami membuat bola-bola kecil. Setelah kita memiliki semuanya, kita tambahkan ke dalam air mendidih dan biarkan selama beberapa menit sampai semua pasta mengapung.

  5. Potong daging menjadi irisan tipis dan goreng dengan sedikit minyak.

  6. Campur halusky dengan bacon dan keju goreng, lalu sajikan panas.

Gambar: Slovakia


Temukan resep lain dari: Resep Sup, Resep kentang, Resep Keju

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.