Burger zucchini dan kacang panggang

SayuranOrang 4
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 37)
Cargando ...

Por Angela

Untuk vegetarian dan bagi mereka yang makan semuanya, resep yang kaya burger zucchini dengan kerenyahan yang disajikan kacang panggang. Untuk memberi Anda sentuhan yang lebih aneh, Dampingi burger dengan pisto Manchego enak yang dimasak dengan cinta, tapi kalau tidak, dengan sedikit saus tomat pasti enak juga.

Burger zucchini dan kacang panggang

Resep cetak

Siapkan beberapa burger vegetarian dengan resep Burger Zucchini dan kacang panggang ini. Mereka sama kaya atau lebih kayanya dibandingkan masyarakat tradisional

Burger zucchini dan kacang panggang
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: sayuran
  • Porsi: 4
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 200 g zucchini (2 sedang) parut
  • 75g kacang tanah panggang
  • 2 telur
  • peterseli cincang
  • 100 g beras merah
  • 50 g remah roti
  • tepung untuk melapisi
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • sal
  • lada hitam tumbuk
  • Manchego ratatouille untuk menemani.

Persiapan

  1. Kita mulai dengan mencuci beras merah beberapa kali hingga airnya jernih

  2. Kami memasukkannya ke dalam panci dengan air dua kali lipat (dan sedikit lebih banyak) dengan sedikit garam selama sekitar 20 menit, karena ini gandum utuh maka perlu waktu lebih lama.

  3. Tinjauan yang lembut, kami memesannya.

  4. Sementara itu, parut zucchini, peras sisa airnya, dan pindahkan ke mangkuk besar.

  5. Dengan alat penambang atau lesung, cincang kasar (atau tumbuk) kacang tanah dan tambahkan ke dalam zucchini

  6. Kocok perlahan telur dan tuangkan di atas zucchini

  7. Tambahkan dua sendok makan peterseli cincang, nasi yang sudah dikeringkan, dan remah roti

  8. Bumbui dengan garam dan merica, lalu uleni dengan tangan yang sangat bersih.

  9. Kami membentuk hamburger (akan keluar sekitar 6), memasukkannya ke dalam tepung, dan mencokelatkannya dalam wajan dengan satu sendok makan minyak

  10. Kami melayani ditemani dengan ratatouille Manchego yang enak.

Gambar: kehidupan ambrosia


Temukan resep lain dari: Resep Vegetarian, Resep Sayur

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.