Es krim pai apel

Persiapan

1. Kami menghancurkan kue secara kasar dan mencampurnya dengan satu sendok makan mentega cair. Kami mendistribusikan campuran ini di atas loyang dan memasukkannya ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 190 derajat selama 5 menit. Lalu, kami keluarkan dan dinginkan.

2. Kami mencairkan sisa mentega dalam wajan dengan api sedang. Kami menambahkan apel yang sudah dikupas dan diiris dengan 3 sendok makan gula dan 1 sendok teh kayu manis. Masak sampai apel agak kecokelatan dan gula mulai karamel. Ini membutuhkan waktu sekitar 10 menit. Biarkan dingin.

3. Kami mengocok telur dengan gula di mangkuk besar, menggunakan tongkat listrik. Jika kita memiliki campuran keputihan dan kocok, tambahkan dua jenis krim, vanili dan sedikit kayu manis bubuk. Kami memukul dengan ringan, kali ini dengan bilahnya, bersama dengan sebagian besar apel. Sisanya kita potong halus.

4. Kami menuangkan campuran ini ke dalam pembuat es krim atau dalam wadah yang cocok untuk pembekuan, tetapi kami harus mengocok es krim setiap jam sampai mengeras menjadi krim.

5. Ketika es krim sudah siap, kami mencampurnya dengan kue kering, sisa apel dan kami menyiapkannya.