(Penilaian 32)
Cargando ...
Apakah Anda suka adas? Saya suka rasanya adas manis. Mentah, dengan sedikit minyak, lemon, garam dan merica, rasanya nikmat. Tetapi juga dipanggang, ditemani dengan bahan-bahan yang sangat Mediterania dan ditutup dengan a roti dan kerak keju.
Dan itulah resep kami untuk hari ini: adas gratin. Ini adalah hiasan yang bagus untuk daging atau ikan apa pun, tetapi juga merupakan hidangan pertama yang sangat beraroma yang disukai pecinta sayuran ini.
Apakah kamu ingin mencoba resep lainnya dengan bahan ini? Nah, ini dia Dengan mentega dan lainnya dalam bentuk krim.
Adas gratin
Resep beraroma dengan bahan khusus: umbi adas.
- naik jimenez
- Dapur: Modern
- Jenis resep: sayuran
- Kalori: 250
- Porsi: 4
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 2 umbi adas
- 40 g buah zaitun
- 1 sendok makan caper
- 3 tomat kering dalam minyak
- 4 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- Garam
- Merica
- 1 siung bawang putih
- Peterseli segar
- 2 sendok makan remah roti
- 30 g parmesan
Persiapan
Kami menyiapkan dua umbi.
Kami melepas bagian luar umbi adas (yang paling keras) dan mencuci sisanya.
Kami memotongnya menjadi irisan dan menaruhnya dalam mangkuk. Kami menaburkannya dengan satu sendok makan minyak.
Tambahkan caper dan zaitun.
Kami juga menambahkan tomat dalam minyak, dikeringkan dan dipotong-potong.
Kami menambahkan garam dan merica.
Kami mencampur dan memesan.
Dalam mangkuk kecil kami meletakkan remah roti bersama dengan parutan Parmesan.
Kami memotong peterseli dan siung bawang putih.
Kami memasukkannya ke dalam campuran roti dan parmesan itu. Kami menambahkan satu sendok makan minyak zaitun extra virgin.
Kami bercampur.
Kami meletakkan adas dengan semua bahan yang kami miliki di mangkuk di loyang.
Di atasnya kami meletakkan campuran yang baru saja kami siapkan, dengan roti, parmesan, peterseli ...
Panggang pada suhu 180º (oven yang sudah dipanaskan sebelumnya) selama kurang lebih 30 menit.
Kami layani segera.
Informasi lebih lanjut - Adas dengan mentega, Zucchini dan krim adas