(Penilaian 42)
Cargando ...
Kami cinta Jamur portobello. Mereka lebih besar dari jamur dan dicirikan dengan memiliki topi coklat yang besar. Yang terbaik adalah rasanya, intens dan agak lebih manis daripada jamur tradisional.
Mereka bisa disajikan mentah, dalam salad, atau hanya ditumis. Bahkan di atas panggangan berkat ukurannya yang besar. Tapi hari ini kita akan membawa mereka ke meja dengan beberapa busur pasta gandum utuh, sedikit krim dan ramuan aromatik. Anda akan melihat betapa bagusnya mereka.
Saya meninggalkan Anda tautan ke resep lain dengan bahan ini: Jamur portobello diisi dengan keju dan bacon, Portobello dengan nasi basmati.
Hubungan integral dengan portobello
Dengan cara ini, jamur ini sangat populer di kalangan anak kecil.
- naik jimenez
- Dapur: Modern
- Jenis resep: pasta
- Porsi: 4
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 2 atau 3 jamur portobello, tergantung ukurannya
- Sedikit minyak zaitun extra virgin
- 2 siung bawang putih
- Herbal aromatik kering
- Sedikit garam
- 320 g pasta gandum utuh
- Banyak air untuk memasak pasta
- 200 g krim untuk memasak
Persiapan
Kami memasukkan banyak air ke dalam panci.
Kami membersihkan jamur dengan baik.
Kami memotongnya menjadi kubus.
Tumis dalam wajan dengan sedikit minyak zaitun dan dua siung bawang putih.
Kami menambahkan satu sendok teh herbal aromatik kering ke dalamnya.
Saat air mulai mendidih, tambahkan sedikit garam dan masak pasta sesuai waktu yang tertera pada kemasan.
Kami menghapus bawang putih. Kami menaruh krim di wajan tempat kami menumis jamur dan, setelah dua menit, kami menyiapkan saus untuk disajikan dengan pasta yang baru saja kami masak.
