(Penilaian 6)
Cargando ...
Hari ini kami mengajari Anda cara menyiapkan resep yang sangat lengkap: lasagna tuna dengan tomat. Hidangan klasik di banyak rumah yang kini bahkan lebih mudah disiapkan berkat lembaran pasta lasagna yang sudah siap pakai yang sudah ada di banyak toko.
Rahasianya, seperti pada kebanyakan resep, adalah pilihannya bahan yang bagus. Daging tomat yang baik (atau bahkan tomat alami yang dikeringkan), tuna kaleng berkualitas dan béchamel buatan sendiri yang dapat kami buat dalam waktu singkat.
Setelah kami menyiapkannya, kami hanya perlu menempatkan semuanya di file fuente. Simak step by stepnya karena ada foto jadi tidak ketinggalan satu detail pun.
Lasagna tomat dan tuna
Resep mudah dan lengkap dengan saus béchamel, saus tomat, tuna dan pasta untuk lasagna. Sangat menarik.
- naik jimenez
- Dapur: Italia
- Jenis resep: pasta
- Kalori: 400
- Porsi: 6
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 12 mie lasagna tanpa panggang
- 1 sejumput minyak
- 1 bawang kecil
- 1 kaleng bubur tomat (atau 6 tomat matang)
- 2 kaleng tuna
- Garam
- Beberapa daun kemangi
Dan untuk bechamel:
- 50 g minyak
- 70 g tepung
- 700g susu
- Pala
- Garam
Plus
- Mozzarella (bisa diganti dengan keju parut)
Persiapan
Kami memasukkan gerimis minyak ke dalam wajan. Potong bawang dan rebus.
Setelah direbus, tambahkan tomat dan masak selama sekitar 15 menit, dengan daun kemangi dan sedikit garam. Kami memesan.
Di sisi lain kami menyiapkan bechamel. Kami memasukkan minyak ke dalam wajan dan, ketika sudah panas, kami menambahkan tepung. Kami memasaknya sebentar dan kami menambahkan susu, sedikit demi sedikit dan tanpa henti mengaduk. Kami menambahkan pala parut, banyak, dan garam. Kami memesan.
Kami mengeringkan tuna dan menyimpannya.
Di piring yang cocok untuk oven, kami akan merakit lasagna kami. Kami meletakkan panci béchamel di alasnya.
Kami menutupinya dengan dua atau tiga lembar lasagna (tergantung ukurannya tetapi yang ideal adalah menempatkannya sedemikian rupa sehingga menutupi cetakan).
Di atas pasta kami menaruh saus tomat dan sedikit tuna. Jika mau, taruh sedikit bechamel dan tutupi dengan lembaran lasagna.
Kami menambahkan lebih banyak bechamel dan mengulangi lapisan lagi.
Pada akhirnya kami menutupi semuanya dengan lebih banyak bechamel dan dengan mozzarella (dikeringkan dengan baik) atau dengan keju parut.
Panggang pada suhu 180º selama kurang lebih 30 menit.
Informasi lebih lanjut - Puff pastry roll dengan tuna dan paprika